Frische, Internationalität und Innovationskraft zeichnen die BioFach als Weltleitmesse für Bio-Produkte aus. Sie führt jedes Jahr im Februar im Verbund mit der Vivaness, Weltleitmesse für Naturkosmetik und Wellness rund 2.500 Aussteller - zwei Drittel reisen aus dem Ausland an - und rund 46.000 Fachbesucher aus ca. 100 Ländern der Erde in Nürnberg zusammen.
Unter Schirmherrschaft der IFOAM (Weltdachverband der ökologischen Anbauverbände) garantiert die BioFach mit strengen Zulassungskriterien für die konstant hohe Qualität der ausgestellten Produkte. Mit eigenen Veranstaltungen in Japan, den Vereinigten Staaten, Südamerika, China und Indien ist die BioFach auf fünf Kontinenten präsent.
Am Eröffnungstag wird sich die Bundesministerin für Ernährung und Verbraucherschutz, Ilse Aigner (CSU), am Nachmittag (15.00 Uhr) einen Überblick über die Stände verschaffen. (aw.yoopress)




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