China fürchtet erneuten Milchskandal

2008 waren sechs Kindern nach dem Genuss von mit Melamin gepanschter Milch gestorben, fast 300.000 mussten mit schweren Nierenleiden behandelt werden. Das Melamin war ebenfalls Milchpulver beigemischt worden, um einen höheren Proteingehalt vorzutäuschen. Eigentlich wird die gefährliche Chemikalie zur Herstellung von Plastik verwendet.

Nach Angaben der "China Daily" vom Freitag war bereits im März 2009 ein Betrieb in der westlichen Provinz Zhejiang geschlossen worden, der sein Milchpulver mit Wasser und Leder-Proteinen gestreckt hatte. Laut den Medien ist das Protein aus der Tierhaut für den menschlichen Verzehr ungeeignet, wenn beim Verarbeitungsprozess gefährliche Chemikalien wie etwa Schwefelsäure eingesetzt werden. Seit Februar 2009 ist es demnach als Zusatz in Lebensmitteln verboten. (red.yoopress)