Verunreinigtes Schweinefleisch sorgt in China für neuen Skandal

In den Jahren 1998 bis 2007 wurden nach Angaben der Behörde für Lebensmittelsicherheit in der Wirtschaftsmetropole Shanghai 18 Fälle von Nahrungsmittelvergiftungen mit Clenbuterol registriert. Ein Mensch sei nach dem Genuss von verunreinigtem Fleisch gestorben, 1700 weitere erkrankt. Erst zu Wochenbeginn hatte das chinesische Staatsfernsehen über einen weiteren Clenbuterol-Fall berichtet.

Chinas Lebensmittelindustrie steht seit dem Trockenmilchskandal des Jahres 2008 unter verschärfter Beobachtung. Damals führte mit der Chemikalie Melamin verseuchtes Milchpulver zum Tod von mindestens sechs Säuglingen, fast 300.000 weitere Neugeborene erkrankten. Das Melamin war dem Milchpulver beigemischt worden, um einen höheren Proteingehalt vorzutäuschen. (red.yoopress)