Nr. 18 - Sternekoch sammelt Sternerestaurants

Montag, 08. Februar 2010 | 00:03 Uhr | A.WIRTZFELD | GASTRONOMIE
Quelle: AFP
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Alain Ducasse ist einer der weltweit meist gerühmten Küchenchefs und kommt aktuell auf insgesamt 18 Michelin-Sterne (Foto: alainducasse-dorchester.com)

GROSSBRITANNIEN (London) - ALAIN DUCASSE, Starkoch, hat seiner ohnehin reichhaltigen Sammlung ein weiteres Restaurant mit drei Michelin-Sternen hinzugefügt. Der Guide-Michelin für Großbritannien 2010 verlieh dem im Zentrum Londons gelegenen "Alain Ducasse at The Dorchester" die begehrte Auszeichnung.

"Die renommierte Michelin-Auszeichnung zu bekommen ist eine große Ehre. Die hiesige Mannschaft hat sehr hart gearbeitet, um das Niveau in Service und Küche zu halten, ich bin sehr stolz auf unser Ergebnis", erklärte Ducasse am Freitag.

Der geborene Franzose und Bürger Monacos führt weltweit zahlreiche Restaurants, zwei davon hatten bereits die begehrten drei Sterne, insgesamt kommt er auf 18 Sterne. (aw.yoopress)

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