Das seit dem 1. Februar geöffnete Lokal namens "Pjöngjang Restaurant" bietet zwei Menüs mit fünf oder sieben Gerichten auf der Grundlage von Reis, Nudeln und Fleisch an. Van Daal legt Wert darauf, dass sein Lokal mit der kommunistischen Führung in Pjöngjang nichts zu tun hat. Die Angestellten - fünf Serviererinnen, drei Köche und eine Dolmetscherin - stammen aus Nordkorea.
"Wir haben mit einem nordkoreanischen Restaurant in Peking zusammengearbeitet. Dieses hat neun Leute ausgesucht und ausgebildet, und wir haben sie aus Nordkorea in die Niederlande kommen lassen", sagte van Daal, ein ehemaliger Druckereiangestellter.
Das Kulturzentrum soll in demselben Gebäude wie das Restaurant entstehen. Dort sind Vorträge, Workshops und Vorführungen nordkoreanischer Filme geplant. Es gehe dabei aber weder um Propaganda, noch überhaupt um Politik, sagte van Daal. (red.yoopress)
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