Lebensmittelkontrolle beanstandete 2011 ein Viertel der Betriebe

DEUTSCHLAND (Hamburg) - Regional ist angesagt. In einer unübersichtlichen Konsumwelt schwören viele Verbraucher bei Lebensmitteln auf heimische Produkte und lokale Spezialitäten. Aber was genau ist...

DEUTSCHLAND (Berlin) - Die Verbraucher werden in Zukunft keine bundesweit einheitliche Kennzeichnung an Restaurants und Gaststätten über die Hygiene als Information vorfinden. Das...

DEUTSCHLAND (Berlin) - Die Kontrolleure für Lebensmittel in Deutschland haben im vergangenen Jahr bei knapp einem Viertel der untersuchten Betriebe Verstöße gegen die geltenden Vorschriften...

DEUTSCHLAND (Berlin) - Verbraucher können sich künftig stärker auf gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln verlassen. Die EU-Kommission veröffentlichte vergangene Woche eine Liste mit vorerst...

DEUTSCHLAND (Frankfurt/Main) - Das Interesse der Deutschen, Lebensmittel online zu kaufen und sich per Post nach Hause liefern zu lassen, ist nach wie vor sehr gering. In einer am Montag...

FRANKREICH (Paris) - Mehrere Cola-Getränke, darunter die Branchenführer Coca-Cola und Pepsi, enthalten kleine Dosen Alkohol. Dies fand das nationale französische Verbraucher-Institut INC bei...

DEUTSCHLAND (Frankfurt / Main) - Nach der Dürre der vergangenen Monaten in einer Reihe von Ländern sieht die Europäische Zentralbank (EZB) in der Eurozone kaum die Gefahr steigender...

DEUTSCHLAND (Berlin) - Deutsche Unternehmen haben ersten Schätzungen zufolge in der ersten Jahreshälfte so viele Agrarprodukte und Lebensmittel exportiert wie nie zuvor. Der Wert der Ausfuhren habe...

DEUTSCHLAND (Leipzig) - Zwieback - das sind Kindheitserinnerungen an Krankheitstage im Bett, an Krümel und Tee. Seit 100 Jahren schon ist Brandt-Zwieback in Deutschland in aller Munde. Doch der...

DEUTSCHLAND (München) - Von wegen altbacken: Der traditionsreiche Zwiebackhersteller Brandt will sich zum 100. Firmenjubiläum ein jüngeres Image geben. "Wir wollen nicht mehr dafür stehen, Nahrung...

DEUTSCHLAND (Hamburg) - Die Vereinten Nationen haben erneut vor einer Überfischung der Weltmeere gewarnt. Weltweit seien fast 30 Prozent der Bestände überfischt, erklärte die UN-Organisation für...

USA (New York) - New Yorks Bürgermeister Michael Bloomberg hat XXL-Softdrinks den Kampf angesagt: Im Kampf gegen das Übergewicht will er den Verkauf von zuckerhaltigen Limonaden wie etwa Cola auf...