<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-1" standalone="yes"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title>YOOPRESS | News Media Portal</title><link>http://www.yoopress.com/</link><description>RSS Feed</description><language>de-de</language><atom:link href="http://www.yoopress.com/de/rss/index.xml" rel="self" type="application/rss+xml" /><item><title>Concours Mondial 2012 bricht alle Rekorde</title><description><![CDATA[BELGIEN (Br&#252;ssel) - Der Concours Mondial de Bruxelles (CMB) als einer der drei gr&#246;&#223;ten Weinwettbewerbe weltweit hat bei seiner 19. Auflage, die jetzt im portugiesischen Guimaraes statt fand, alle Rekorde gebrochen und mit einem Plus von 13,6 Prozent gegen&#252;ber 2012 eine neue Bestmarke gesetzt. Die 316 Juroren aus 48 L&#228;ndern, auch dies ein neuer Rekord, verkosteten an drei Tagen 8.397 Weine, Sekte und Spirituosen aus 52 L&#228;ndern. Besonders auff&#228;llig: das Wachstum von rund 40 Prozent aus den aufstrebenden Weinnationen Mittelost- und S&#252;dosteuropas.]]></description><pubDate>Tue, 15 May 2012 22:48:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinevents/wettbewerbe/9187.Concours_Mondial__bricht_alle_Rekorde.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinevents/wettbewerbe/9187.Concours_Mondial__bricht_alle_Rekorde.html</guid></item><item><title>Knolls Weinpowerfrauen: Eine Frau brennt - Obst und Whisky</title><description><![CDATA[DEUTSCHLAND (Bremen) - Obstbr&#228;nde sind normalerweise eher eine Sache des S&#252;dens. So gibt es zum Beispiel in Baden tausende von Kleinbrennern. Allein in Oberkirch in der Ortenau sind 900 Brenner registriert. Auch im Fr&#228;nkischen wird flei&#223;ig Obst veredelt. Winzer verwerten in allen deutschen Anbaugebieten zudem Trester und Hefe. Dass sich aber jemand im deutschen Norden an hochgeistigen Getr&#228;nken versucht, ist eher die Ausnahme. Bremen ist daf&#252;r allerdings durch seine verwandte Tradition als Weinimport-Stadt kein ganz schlechtes Pflaster. Aber dass eine Frau, die nicht aus der Branche kommt, aktiv geworden ist, ist dennoch bemerkenswert.]]></description><pubDate>Tue, 15 May 2012 08:13:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/weinnews/knolls-weinschau/knolls-weinweiber/9183.Knolls_Weinpowerfrauen_Eine_Frau_brennt_-_Obst_und_Whisky.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/weinnews/knolls-weinschau/knolls-weinweiber/9183.Knolls_Weinpowerfrauen_Eine_Frau_brennt_-_Obst_und_Whisky.html</guid></item><item><title>Knolls Weinpowerfrauen: Eine Frau brennt - Obst und Whisky</title><description><![CDATA[DEUTSCHLAND (Bremen) - Obstbr&#228;nde sind normalerweise eher eine Sache des S&#252;dens. So gibt es zum Beispiel in Baden tausende von Kleinbrennern......weiterlesen]]></description><pubDate>Tue, 15 May 2012 07:40:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9186.Knolls_Weinpowerfrauen_Eine_Frau_brennt_-_Obst_und_Whisky.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9186.Knolls_Weinpowerfrauen_Eine_Frau_brennt_-_Obst_und_Whisky.html</guid></item><item><title>WEINELF Deutschland wird Vierter</title><description><![CDATA[&#214;STERREICH (Neusiedl am See) - Ein Sieg gegen die Schweiz und zwei Niederlagen gegen &#214;sterreich und Italien standen am Ende auf dem Konto der WEINELF bei der Europameisterschaft der Weinteams im &#246;sterreichischen Burgenland. In der Endabrechnung bedeutet das Platz vier f&#252;r das Team von Trainer Erich Rutem&#246;ller.]]></description><pubDate>Mon, 14 May 2012 10:28:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinkollektive/weinelf/9178.WEINELF_Deutschland_wird_Vierter.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinkollektive/weinelf/9178.WEINELF_Deutschland_wird_Vierter.html</guid></item><item><title>Deutschlands Sch&#246;nste Weinsichten: Blick vom Brudersberg</title><description><![CDATA[DEUTSCHLAND (Nierstein) - Vom Brudersberg aus haben Sie bei sch&#246;nem Wetter eine optimale Fernsicht ins Hessische Ried bis hin nach Frankfurt......weiterlesen]]></description><pubDate>Mon, 14 May 2012 10:26:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9182.Deutschlands_Schoenste_Weinsichten_Blick_vom_Brudersberg.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9182.Deutschlands_Schoenste_Weinsichten_Blick_vom_Brudersberg.html</guid></item><item><title>Deutschlands Sch&#246;nste Weinsichten</title><description><![CDATA[DEUTSCHLAND (Mainz) - Das Deutsche Weininstitut (DWI) und die regionalen Gebietsweinwerbungen zeichnen in diesem Jahr erstmals in allen 13 deutschen Anbaugebieten jeweils eine "Sch&#246;nste Weinsicht 2012" aus......weiterlesen]]></description><pubDate>Mon, 14 May 2012 10:25:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9181.Deutschlands_Schoenste_Weinsichten.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9181.Deutschlands_Schoenste_Weinsichten.html</guid></item><item><title>WEINELF Deutschland wird Vierter</title><description><![CDATA[&#214;STERREICH (Neusiedl am See) - Ein Sieg gegen die Schweiz und zwei Niederlagen gegen &#214;sterreich und Italien standen am Ende auf dem Konto der WEINELF bei der Europameisterschaft der Weinteams im &#246;sterreichischen Burgenland......weiterlesen]]></description><pubDate>Mon, 14 May 2012 09:49:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9180.WEINELF_Deutschland_wird_Vierter.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9180.WEINELF_Deutschland_wird_Vierter.html</guid></item><item><title>Top UK Restaurants stellen sich hinter nat&#252;rliche Weine</title><description><![CDATA[UK (London) - Mehr als 200 der besten britischen Restaurants f&#252;hren mittlerweile nat&#252;rliche Weine auf ihren Weinkarten. Es ist dies eine Folge der in Gro&#223;britannien gef&#252;hrten Kampagne zur F&#246;rderung nat&#252;rlich und biologisch-dynamisch produzierte Weine. Mit dabei sind neben den Top-Restaurants auch Weinstuben sowie Einzel- und Gro&#223;h&#228;ndler. Angeschoben wird die Kampagne auch von der jetzt anstehenden Real Wine Fair (RWF) und der gleichzeitig stattfindenden RAW - Artisan Wine Fair (siehe auch unseren Vorbericht: &bdquo;RAW vs RWF: Organisatoren spalten eigene Ausstellung f&#252;r nat&#252;rlich Weine&ldquo;).]]></description><pubDate>Wed, 09 May 2012 07:28:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinevents/aktionen/9154.Top_UK_Restaurants_stellen_sich_hinter_natuerliche_Weine.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinevents/aktionen/9154.Top_UK_Restaurants_stellen_sich_hinter_natuerliche_Weine.html</guid></item><item><title>Top UK Restaurants stellen sich hinter nat&#252;rliche Weine</title><description><![CDATA[UK (London) - Mehr als 200 der besten britischen Restaurants f&#252;hren mittlerweile nat&#252;rliche Weine auf ihren Weinkarten......weiterlesen]]></description><pubDate>Wed, 09 May 2012 06:52:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9177.Top_UK_Restaurants_stellen_sich_hinter_natuerliche_Weine.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9177.Top_UK_Restaurants_stellen_sich_hinter_natuerliche_Weine.html</guid></item><item><title>Australische Weinproduktion im F&#252;nf-Jahres-Tief</title><description><![CDATA[AUSTRALIEN (Sydney) - Bedingt durch die Folgewirkungen der nassen Witterung in der Vegetationsperiode 2010/2011 ist die Weinproduktion in Australien auf einem F&#252;nf-Jahres-Tief angelangt. Nach Angaben des &bdquo;Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences&ldquo; (ABARES) wird die Ernte f&#252;r 2012 auf 1,53 Millionen Tonnen gesch&#228;tzt. In der letzten Dekade hatte man nur mit 1,41 Millionen Tonnen in 2007 eine vergleichbar geringe Ernte eingefahren.]]></description><pubDate>Tue, 08 May 2012 08:09:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinwelt/weinbaulaender/9152.Australische_Weinproduktion_im_Fuenf-Jahres-Tief.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinwelt/weinbaulaender/9152.Australische_Weinproduktion_im_Fuenf-Jahres-Tief.html</guid></item><item><title>Australische Weinproduktion im F&#252;nf-Jahres-Tief</title><description><![CDATA[AUSTRALIEN (Sydney) - Bedingt durch die Folgewirkungen der nassen Witterung in der Vegetationsperiode 2010/2011 ist die Weinproduktion in Australien auf einem F&#252;nf-Jahres-Tief angelangt......weiterlesen]]></description><pubDate>Tue, 08 May 2012 07:37:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9172.Australische_Weinproduktion_im_Fuenf-Jahres-Tief.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9172.Australische_Weinproduktion_im_Fuenf-Jahres-Tief.html</guid></item><item><title>WEINELF Deutschland will den Titel</title><description><![CDATA[&#214;STERREICH (Neusiedl am See) - Vom 8. bis 10. Mai findet in &#214;sterreich die zweite Fu&#223;ball-Europameisterschaft der Weinteams statt......weiterlesen]]></description><pubDate>Tue, 08 May 2012 07:25:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9171.WEINELF_Deutschland_will_den_Titel.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9171.WEINELF_Deutschland_will_den_Titel.html</guid></item><item><title>Die Crux mit deutschen Weinlagen: B&#252;rgstadter Hundsr&#252;ck feiert ein Comeback</title><description><![CDATA[DEUTSCHLAND (B&#252;rgstadt) - Ein deutsches Wein&#252;bel begann mit dem Weingesetz von 1971. Ordnung muss sein, dachten sich damals die Gesetzgeber. Die Weinqualit&#228;ten wurden &#252;ber die Oechsle-Grade definiert, nach dem Motto je mehr, desto besser - was in der Folge den Neuz&#252;chtungen, die auf hohe Zuckerbildung in den Trauben und auf stattliche Ertr&#228;ge ausgerichtet waren, Schubkraft gab. Auch die vielen Fluren wurden neu geordnet. Es kam zur Schaffung der Gro&#223;lagen (152 damals, heute 170) sowie der Einzellagen, die in den gro&#223;r&#228;umigen Arealen aufgingen. 2602 Einzellagen waren es urspr&#252;nglich, sp&#228;ter kamen durch die &bdquo;Osterweiterung&ldquo; noch einige hinzu.]]></description><pubDate>Mon, 07 May 2012 10:18:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinwirtschaft/weinrecht-gesetz/9151.Die_Crux_mit_deutschen_Weinlagen_Buergstadter_Hundsrueck_feiert_ein_Comeback.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinwirtschaft/weinrecht-gesetz/9151.Die_Crux_mit_deutschen_Weinlagen_Buergstadter_Hundsrueck_feiert_ein_Comeback.html</guid></item><item><title>Franz&#246;sische K&#252;fer stellen die Weichen f&#252;r die Zukunft</title><description><![CDATA[FRANKREICH (Paris) - Erstmals aktivierten franz&#246;sische K&#252;fer ihre Lobbyisten, um bei der Regierungskommission f&#252;r Waldwirtschaft f&#252;r mehr Transparenz und Schutz der Preise f&#252;r die ben&#246;tigten Rohstoffe zur Fassproduktion zu sorgen. Als vorl&#228;ufiges Ergebnis hat man sich seitens der K&#252;fer, organisiert in der &bdquo;Les Tonneliers de France&ldquo;, mit dem &bdquo;Office National des For&#234;ts&ldquo; (ONF) auf zwei Treffen pro Jahr geeinigt. Dies sei entscheidend, um das &#220;berleben der Tonneliers zu sichern, argumentieren deren Lobbyisten.]]></description><pubDate>Mon, 07 May 2012 10:10:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinwelt/weinbaulaender/9150.Franzoesische_Kuefer_stellen_die_Weichen_fuer_die_Zukunft.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinwelt/weinbaulaender/9150.Franzoesische_Kuefer_stellen_die_Weichen_fuer_die_Zukunft.html</guid></item><item><title>Die Crux mit deutschen Weinlagen: B&#252;rgstadter Hundsr&#252;ck feiert ein Comeback</title><description><![CDATA[DEUTSCHLAND (B&#252;rgstadt) - Ein deutsches Wein&#252;bel begann mit dem Weingesetz von 1971. Ordnung muss sein, dachten sich damals die Gesetzgeber......weiterlesen]]></description><pubDate>Mon, 07 May 2012 09:42:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9165.Die_Crux_mit_deutschen_Weinlagen_Buergstadter_Hundsrueck_feiert_ein_Comeback.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9165.Die_Crux_mit_deutschen_Weinlagen_Buergstadter_Hundsrueck_feiert_ein_Comeback.html</guid></item><item><title>Franz&#246;sische K&#252;fer stellen die Weichen f&#252;r die Zukunft</title><description><![CDATA[FRANKREICH (Paris) - Erstmals aktivierten franz&#246;sische K&#252;fer ihre Lobbyisten, um bei der Regierungskommission f&#252;r Waldwirtschaft f&#252;r mehr Transparenz und Schutz der Preise f&#252;r die ben&#246;tigten Rohstoffe zur Fassproduktion zu sorgen......weiterlesen]]></description><pubDate>Mon, 07 May 2012 09:38:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9164.Franzoesische_Kuefer_stellen_die_Weichen_fuer_die_Zukunft.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9164.Franzoesische_Kuefer_stellen_die_Weichen_fuer_die_Zukunft.html</guid></item><item><title>Bordeaux 2011: Preisank&#252;ndigungen nach ruhigem Start erwartet</title><description><![CDATA[FRANKREICH (Bordeaux) - Nach einer vor&#252;bergehenden Pause wegen diverser Feiertage in Frankreich erwarten Beobachter eine Wiederbelebung der En-Primeur-Kampagne mit einer Flut von Ver&#246;ffentlichungen bez&#252;glich der Preise. Die meisten Experten glauben jedoch, dass die Kampagne 2011 sich entweder in einer Woche in Wohlgefallen aufl&#246;st oder, sofern die Ch&#226;teaux ihre Preise merklich sinken lassen, es zu einer erneuten weltweiten Nachfrage ausreicht.]]></description><pubDate>Sat, 05 May 2012 09:16:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinwelt/weinhandel/9137.Bordeaux__Preisankuendigungen_nach_ruhigem_Start_erwartet.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/weinnews/weinwelt/weinhandel/9137.Bordeaux__Preisankuendigungen_nach_ruhigem_Start_erwartet.html</guid></item><item><title>Bordeaux 2011: Preisank&#252;ndigungen nach ruhigem Start erwartet</title><description><![CDATA[FRANKREICH (Bordeaux) - Nach einer vor&#252;bergehenden Pause wegen diverser Feiertage in Frankreich erwarten Beobachter eine Wiederbelebung der En-Primeur-Kampagne mit einer Flut von Ver&#246;ffentlichungen bez&#252;glich der Preise......weiterlesen]]></description><pubDate>Sat, 05 May 2012 08:44:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9146.Bordeaux__Preisankuendigungen_nach_ruhigem_Start_erwartet.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9146.Bordeaux__Preisankuendigungen_nach_ruhigem_Start_erwartet.html</guid></item><item><title>WineStars: &#8222;Dragons&#180;s Den&#8220; f&#252;r die Weinwelt</title><description><![CDATA[UK (London) - In einer Mischung im Stil von X-Factor und &bdquo;Dragons&#180;s Den&ldquo;* gibt die Reality-TV-Show &bdquo;WineStars&ldquo; neuerdings auch speziell internationalen Weinerzeugern in einem Wettbewerb die M&#246;glichkeit, einen Markteintritt in Gro&#223;britannien zu erhalten......weiterlesen]]></description><pubDate>Sat, 05 May 2012 08:38:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9145.WineStars_Dragonss_Den_fuer_die_Weinwelt.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/newsticker/wein-news/9145.WineStars_Dragonss_Den_fuer_die_Weinwelt.html</guid></item><item><title>D&#228;nisches Noma zum dritten Mal bestes Restaurant der Welt</title><description><![CDATA[UK (London) - Seine skandinavische K&#252;che ist derzeit nicht zu &#252;bertreffen: Zum dritten Mal in Folge ist das d&#228;nische Restaurant "Noma" von der britischen Fachzeitschrift "Restaurant Magazine" zum besten Restaurant der Welt gek&#252;rt worden. Das Magazin stellte am Montag in London seine diesj&#228;hrige Liste der 50 Top-Restaurants vor. "Noma"-Chef Ren&#233; Redzepi sei "der Fahnentr&#228;ger der Neuen Nordischen Bewegung" in der Gastronomie. Die Zeitschrift w&#252;rdigte Redzepis Erfindungsreichtum und seine Liebe zum Detail sowie die Tatsache, dass das "Noma" regionale und saisonale Lebensmittel aus Meer und Wald verarbeitet.]]></description><pubDate>Fri, 04 May 2012 07:34:00 +0200</pubDate><link>http://www.yoopress.com/de/gourmetnews/szene/gastronomie/9129.Daenisches_Noma_zum_dritten_Mal_bestes_Restaurant_der_Welt.html#ref=rss</link><guid>http://www.yoopress.com/de/gourmetnews/szene/gastronomie/9129.Daenisches_Noma_zum_dritten_Mal_bestes_Restaurant_der_Welt.html</guid></item></channel></rss>
