Vega Sicilia ruft 100.000 Flaschen zurück

SPANIEN (Valbuena de Duero) - Der spanische Hersteller Vega Sicilia hat aufgrund auftretenden Sedimenten rund 100.000 Flaschen des Pintia Jahrgangs 2009 zurück beordert. Pablo Alvarez, CEO bei Sega...

Fränkische Winzer-Entdeckung: Beim Nickel-Silvaner fiel der Groschen

DEUTSCHLAND (Nordheim) - Manchmal hilft der Zufall, um einen talentierten jungen Winzer zu entdecken. Diesmal passierte es in „Michels Stern“, einem aufstrebenden Restaurant mit Hotel im...

Bio-Winzer in Frankreich zu 500 Euro Geldstrafe verdonnert

FRANKREICH (Dijon) - Weil er sich weigerte, seine Rebstöcke gegen eine Krankheit vorsorglich mit Pestiziden zu behandeln, ist ein Bio-Winzer in Frankreich zu einer Geldstrafe von 500 Euro verurteilt...

Die Wende Teil-II: “Grand Renouil” -ein “himmliches Getränk”

CHINA (Peking) - Trotz der gerade erst angelaufenen Wende hin zu Mittelklasseweinen reiste Helene Le Ponty aus ihrem kleinen Dorf in der nähe von Bordeaux bereits Anfang dieser Dekade nach Peking, um...

Die Wende Teil-I: Den Weinen der Mitteklasse gehört die Zukunft in China

CHINA (Peking) - Das Gros der chinesischen Konsumenten konzentriert sich traditionell auf inländische Marken. So wurden bisher mehr als 80 Prozent der konsumierten Weine in China hergestellt. Die...

Mit mehr Weinwissen fordern Chinas Weintrinker mehr Qualität

CHINA (Peking) - Ich erinnere mich noch, als der Hongkong Wine Club und die International Wine Academy vor 25 Jahren gemeinsam ein Weinseminar in Guangzhou organisierten. Mir wurde aufgetragen, echte...