DEUTSCHLAND (Würzburg) - Demnächst beginnt in Südafrika und anderen Ländern der südlichen Hemisphäre die Ernte des Weinjahrgangs 2012. Aber gleichzeitig sind deutsche Winzer noch Anfang Februar damit beschäftigt, die letzten 2011er einzubringen. Wie das geht? Mit spätem Eiswein. So etwas beschäftigt auch das auf diesem Feld offenbar etwas verwirrte oder eingefrorene, aber gleichwohl für Weinbau zuständige Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten in Rheinland-Pfalz.




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