Für die kulinarischen Hauptstadtgefühle sorgen 53 Top-Gastronomen aus den wichtigsten Städten des Ruhrgebiets, darunter Bochum, Dortmund, Duisburg und Oberhausen. Aus der Überzeugung, dass gutes Essen und Trinken ein unverzichtbarer Bestandteil des Kulturhauptstadtjahres ist, haben sie sich im Verein „ESSEN GENIESSEN E.V.“ zusammengeschlossen. Unter dem Motto „Hier kocht das Herz Europas“ kredenzen diese 53 Restaurants ihr Ruhr-Menü-Karusell 2010: Monatlich wechselnde, spannende und innovative 4-Gang-Menüs auf der Basis ruhrgebietstypischer Produkte.
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Begleitet werden diese Menüs von sorgfältig ausgewählten Weinen und Sekten. Beim Rotwein fiel die strenge Wahl auf den 2008er Spätburgunder Rotwein QbA trocken des VDP Weingutes Blankenhorn aus dem südbadischen Schliengen.
Gereift und gewachsen auf tiefgründigen Lehm-Lößboden des Schliengener Sonnenstücks (Süd-West-Lage mit 30 bis 50 % Hangneigung), ausgebaut nach den strengen Maßgaben des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und dem Know-how eines seit Generationen ausgezeichneten Spitzenweinguts freut sich Rosemarie „Roy“ Blankenhorn, seit 15 Jahren Leiterin des Weinguts Blankenhorn aus dem südbadischen Schliengen, mit ihrem Spätburgunder offizieller Lieferant von ESSEN GENIESSEN 2010 e.V. zu sein. (red.yoopress)






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