Deutsche Wein-Klassiker: Der Furz aus Wehlen

(Fortsetzung...) - Warum Roséwein in Mode kam? Nun, darüber kann man nur mutmaßen. Manche sagen, mit dem Aufstieg der Rosé-Champagner kam auch der gleichfarbige Wein vermehrt unter die Leute. Vor allem in Russland und den...

DEUTSCHLAND (Berlin) - Mein erster Wein war ein Rosé. Ich weiß es noch ganz genau. Es war Anfang der achtziger Jahre. Wein gab es damals im Supermarkt entweder in der Doppelliter-Flasche oder im Tetra-Pack. Selten gab es...

(Fortsetzung...) - Dieser neue alte Riesling kommt aus einer Parzelle des Trabener Würzgartens. Dem eingangs erwähnten Land namens Schimbock. Und sein Etikett erinnert an die Glanzzeit von Traben-Trarbach. Damals wurden...

DEUTSCHLAND (Traben-Trarbach) - Bock auf Schimbock? Hoffentlich, denn Schimbock ist Schieferwürze pur. Von einem begnadeten Winzer. Und natürlich von der Mosel, woher sonst? Ich bekäme meinen Hintern nicht hoch, sagt der...

FRANKREICH (Maury) - (Fortsetzung...:) Neben Banyuls ist das nahe Maury eine weitere geschätzte Appellation für große rote Süßweine. Hier wird auf rund 1.700 Hektar gespriteter Wein aller Couleurs erzeugt. Der Anteil des...

FRANKREICH (Maury) - Süßer Rotwein, Rotwein als Süßwein. Da pflegt Frankreichs Süden eine fabelhafte Tradition, die wir uns mal näher ansehen wollen. Süßer Rotwein gilt in Deutschland als Pfui. Denn wer nur ein einziges...

(Fortsetzung) - Erst seit ein paar Jahren schreibt man bei Robert Weil auch die Lagen Klosterberg und Turmberg auf die himmelblauen Etiketten. Und wir sind Zeuge eines in der Geschichte des deutschen Weins einmaligen...

DEUTSCHLAND (Berlin) - Captains Maat Felix Eschenauer macht sich auf die Suche nach echten deutschen Klassikern. Heute besteigt er einen Berg im Rheingau, der einem Weinmacher gehört, der für den deutschen Wein steht, wie...

Fortsetzung Part I (Was macht den Rheingau aus) - Auch das Interesse an einem bestimmten Weinstil ist ein Problem der Gegend. Man will immer noch trocken trinken. Trocken trinken ist seit den späten 80er Jahren der Ruf...

DEUTSCHLAND (Berlin) - Der Captain trinkt vom reifen Rheingauer Riesling - und schwärmt. Verständlich. Rheingauer aus großen Jahren wie 1959, 1971 und 1976 gehören zu dem besten, was es an deutschem Wein gibt. Die Weine...