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Deutsche Wein-Klassiker: Der Furz aus Wehlen

DEUTSCHLAND (Wehlen) - Wieder Zeit für einen deutschen Klassiker. Denn immer nur Entdeckungen trinken, das bindet die Menschen nicht an die Tradition. Was wir kennen, macht uns glücklich. Manchmal jedenfalls. Und heute soll einfach etwas Solides ins Glas.

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Think Pink. Drink Pink. Pee Pink - Part II: Der Russe ist schuld!

(Fortsetzung...) - Warum Roséwein in Mode kam? Nun, darüber kann man nur mutmaßen. Manche sagen, mit dem Aufstieg der Rosé-Champagner kam auch der gleichfarbige Wein vermehrt unter die Leute. Vor allem in Russland und den...

Think Pink. Drink Pink. Pee Pink - Part I: Ein Abfallprodukt aus Rotweinproduktion?

DEUTSCHLAND (Berlin) - Mein erster Wein war ein Rosé. Ich weiß es noch ganz genau. Es war Anfang der achtziger Jahre. Wein gab es damals im Supermarkt entweder in der Doppelliter-Flasche oder im Tetra-Pack. Selten gab es...

Mosel alt und Mosel neu, einer für beides - Part II: Ein Handwerkstück

(Fortsetzung...) - Dieser neue alte Riesling kommt aus einer Parzelle des Trabener Würzgartens. Dem eingangs erwähnten Land namens Schimbock. Und sein Etikett erinnert an die Glanzzeit von Traben-Trarbach. Damals wurden...

Mosel alt und Mosel neu, einer für beides - Part I: Bock auf Schimbock?

DEUTSCHLAND (Traben-Trarbach) - Bock auf Schimbock? Hoffentlich, denn Schimbock ist Schieferwürze pur. Von einem begnadeten Winzer. Und natürlich von der Mosel, woher sonst? Ich bekäme meinen Hintern nicht hoch, sagt der...

Part II (Maury): Süßer Rotwein? Aha. Oder Igitt?

FRANKREICH (Maury) - (Fortsetzung...:) Neben Banyuls ist das nahe Maury eine weitere geschätzte Appellation für große rote Süßweine. Hier wird auf rund 1.700 Hektar gespriteter Wein aller Couleurs erzeugt. Der Anteil des...

Part I (Roussillon - Banyuls): Süßer Rotwein? Aha. Oder Igitt?

FRANKREICH (Maury) - Süßer Rotwein, Rotwein als Süßwein. Da pflegt Frankreichs Süden eine fabelhafte Tradition, die wir uns mal näher ansehen wollen. Süßer Rotwein gilt in Deutschland als Pfui. Denn wer nur ein einziges...

Deutsche Klassiker Part II: Turmberg von Weil

(Fortsetzung) - Erst seit ein paar Jahren schreibt man bei Robert Weil auch die Lagen Klosterberg und Turmberg auf die himmelblauen Etiketten. Und wir sind Zeuge eines in der Geschichte des deutschen Weins einmaligen...

Deutsche Klassiker Part I: Turmberg von Weil

DEUTSCHLAND (Berlin) - Captains Maat Felix Eschenauer macht sich auf die Suche nach echten deutschen Klassikern. Heute besteigt er einen Berg im Rheingau, der einem Weinmacher gehört, der für den deutschen Wein steht, wie...

Weinbau an den Taunusflanken Part II: Provo - Rechnet nicht mit Rheingau

Fortsetzung Part I (Was macht den Rheingau aus) - Auch das Interesse an einem bestimmten Weinstil ist ein Problem der Gegend. Man will immer noch trocken trinken. Trocken trinken ist seit den späten 80er Jahren der Ruf...

Weinbau an den Taunusflanken Part I: Provo - Rechnet nicht mit Rheingau

DEUTSCHLAND (Berlin) - Der Captain trinkt vom reifen Rheingauer Riesling - und schwärmt. Verständlich. Rheingauer aus großen Jahren wie 1959, 1971 und 1976 gehören zu dem besten, was es an deutschem Wein gibt. Die Weine...

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