Kanada - Nationale Regelungen für Eiswein vorgeschlagen

KANADA (Ottawa) - Um Betrügereien einzudämmen hat die Canadian Food Inspection Agency (CFIA) vorgeschlagen, entsprechende Änderungen der nationalen Rechtsvorschriften zur Herstellung von Eiswein durchzuführen. Entsprechend den Statuten der Canadian Vintners Association (CVA) sollen die neuen Vorschriften auch internationale Tragweite haben, um eine effizientere Kontrolle zu gewährleisten und somit auch Betrügern das Handwerk zu legen.

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François Chidaine wirft bei der InterLoire das Handtuch

FRANKREICH (Tours) - Frustriert scheidet François Chidaine, selbst erfahrener Weinmacher und einer der führenden Persönlichkeiten des Weinbaus an der Loire, als Mitglied des Vorstandes bei der InterLoire (Interprofession...

Burgund hofft mit seiner Cote d`Or auf Zuteilung als Weltkulturerbe

FRANKREICH (Dijon) - Die Kampagne der Burgunder, Teile des Departements Cote d`Or in die Liste der UNESCO aufnehmen zu lassen, hat scheinbar Erfolg. Letzte Woche hat das Ministerium für Ökologie und Kultur offiziell die...

SOMM - Wie viel wissen Sie über Wein?

USA (Kalifornien) - Ein bisher einzigartiger Film zeigt den anstrengenden Weg zur Qualifikation der Master Sommeliers - einer Prüfung, die bisher weltweit nur 200 Weinprofis jemals bestanden haben. SOMM, so der Name des...

Studie: Olympische Spiele in London bescheren der Gastronomie enormen Umsatz

UK (London) - Laut einer Studie können Londoner Hotels, Restaurants und Bars bei den Olympischen Spielen in diesem Jahr auf einen zusätzlichen Umsatz von rund 300 Millionen Pfund (rund 360 Millionen Euro) hoffen....

Accolade Wines kauft chinesische Vertriebsgesellschaft CWC

CHINA (Shanghai) - Die in London ansässige australisch britische Weinhandelsgesellschaft Accolade ist schon ein Jahr nach ihrer Gründung in der Lage, ihre Präsenz auf dem chinesischen Markt auszuweiten. Dazu war es nötig,...

Chopard-Chef Scheufele kauft Château Monestier La Tour

FRANKREICH (Monestier) - Karl-Friedrich Scheufele, Vizepräsident und Kronprinz des deutsch-schweizerischen Luxuslabels Chopard, hat sich jüngst Château Monestier La Tour einverleibt. Scheufele, der zusammen mit seiner...

BWB-EX - Neue Handelsplattform mit Herkunftsgarantie für Weine

FRANKREICH (Bordeaux) - Nach einer Aufbauphase von zwei Jahren startet diese Woche die Bordeaux Winebank Exchange (BWB-EX) eine neue Online-Verkaufsplattform, in der nicht nur die Herkunft der angebotenen Weine...

China überholt Britannien im Weinkonsum

CHINA (Hong Kong) - Nach der neuesten Studie der International Wine & Spirit Research (IWSR) hat China nun Großbritannien als weltweit größte Verbrauchernation für Wein überholt. Dabei zeigen die Ergebnisse der IWSR im...

Australisches Rodungsprogramm für Rebflächen nicht effektiv

AUSTRALIEN (Sydney) - Die australische Weinindustrie beklagt frustriert den langsamen Fortschritt der Eliminierung von Rebflächen, die das dafür vorgesehene Programm seit 2009 vorschreibt. Die Handlungsverordnung der...

Familienzwist bei toskanischer Weindynastie Biondi Santi

ITALIEN (Montalcino) - Der Zwist zwischen Jacopo und seinem Vater Franco Biondi Santi scheint zwar für den Moment beigelegt, dennoch bleibt nach wie vor eine große Kluft zwischen beiden, so die Einschätzung von Jacopo...