Sommelier-Union Deutschland: Bernd Glauben als Präsident bestätigt

Als Resümee seiner Amtszeit ließ Präsident Bernd Glauben eine Vielzahl an Initiativen und Aktivitäten Revue passieren, die den deutschen Verband unter seiner Führung in den vergangenen Jahren nicht nur zu einer mitgliederstarken Vereinigung, sondern vor allem zu einer kompetenten und wirtschaftlich gesunden Interessenvertretung gemacht haben. „Die Erfolge bei nationalen und internationalen Wettbewerben zeigen, dass die Sommelier-Union durch ihre engagierte Nachwuchsförderung und ein kompetentes Weiterbildungsangebot gut aufgestellt ist und weltweit zur Spitze zählt“, resümiert Glauben.

„Mit der neu ins Leben gerufenen Trophy Relais & Chateaux-Sommelier Union Deutschland wollen wir diesen Anspruch einmal mehr unterstrichen“, so Glauben. Der erste Wettbewerb, der schon im Mai im Rheingau stattfindet, wird den besten Sommelier Deutschlands ermitteln und damit einen weiteren wichtigen Baustein für die Aus- und Weiterbildung der Sommeliers leisten, um auf internationalen Wettbewerb erfolgreich abschneiden zu können.

Nach dem Kassenbericht stand die Neuwahl des Vorstandes an, zu dessen Präsident Bernd Glauben einstimmig wiedergewählt wurde. Zu seinen Stellvertretern wählte die Versammlung Markus Del Monego, Evangelos Pattas und Christian Frens. Als Beiräte fungieren in den kommenden drei Jahren Peer Holm, Alexander Kohnen, Dominik Trick, Rüdiger Meyer und Ingo Swoboda. Als Assistentin des Vorstandes wird weiterhin Christine Balais agieren.

Guy Bonnefoit, der über 16 Jahre lang die Geschicke der Sommelier Union als Beiratsmitglied mitbestimmte und sich vor allem für die Weiterbildung des Nachwuchses engagierte, wurde von Präsident Bernd Glauben mit einer Fotoshow über seinen Werdegang geehrt und unter lang anhaltendem Applaus verabschiedet.

Ein weiterer wichtiger Grundpfeiler der erfolgreichen Verbandsarbeit der Sommelier-Union Deutschland sind die Reisen, die seit Jahren von Christine Balais, Assistentin des Vorstandes, organisiert werden. Auch 2011 wird von der Sommelier-Union Deutschland wieder ein umfangreiches Angebot an Reisen für Mitglieder der Sommelier-Union in europäische Weinländer und Weinbauregion der Neuen Welt durchgeführt.

Im Anschluss gab Vorstandsmitglied Peer Holm einen kleinen Überblick über die Aktivitäten der Sommelier Union im Internet und bei Facebook, bevor Kristine Bäder, Chefredakteurin des Sommelier Magazins, der Versammlung einen Rück- und Ausblick auf die redaktionellen Themen des verbandseigenen Magazins eröffnete. Das Sommelier Magazin erscheint alle zwei Monate im Meiniger Verlag in Neustadt an der Weinstraße. Nach dem kurzweiligen Referat von Stefan Braun, Marketingleiter der DWS Koblenz, über die Praxisseminare der DWS in Kooperation mit der Sommelier Union, folgte eine spannende Präsentation des Fränkischen Weinbau durch ihren Geschäftsführer Hermann Schmitt.

Ein Flying Buffet, lockere Weinproben mit musikalischer Untermalung sorgten für gute Laune (Foto: Sommelier Union)

Bernd Glauben resümiert seine Amtszeit und stellt die vielfältigen Aktivitäten in den Focus (Foto: Sommelier Union)

Im Anschluss an den fachlichen Teil der gut besuchten Versammlung folgte der gesellige Teil unter dem Motto „Moderne trifft Tradition“ im Weinreich Sommerach. 14 fränkische Weinmacher mit ihren Gewächsen, ein Flying Buffet von Feinkost Faber, Käse von Waldmann und die Band „Cris Cosmo“ sorgten nach einer arbeitsreichen Tagungen für gute Laune unter den Mitgliedern der Sommelier-Union. Wer sich noch etwas weiterbilden wollte, hatte parallel zum lockeren „Come together“ die Möglichkeit, in zwei kleinen Seminaren von Frank Dietrich und Philip Aczél, Art of Chocolate in Schwarzach, alles zum Thema „Wein und Schokolade“ zu erfahren.

Der zweite Tag der Jahreshauptversammlung stand wieder ganz im Zeichen des Weines. Nach dem Frühstück war ein sogenanntes „VDP Weingut-Hopping“ angesagt. Beginnend in Schloss Schönborn, konnten sich die Mitglieder Sommelier-Union anschließend im Weingut von Horst Sauer und im Weingut Zur Schwane einen umfassenden Überblick über das fränkische Angebot an Rieslingen und Burgunder verschaffen. Dazu hatten die teilnehmenden Betriebe auch Kollegen aus dem VDP geladen, die ebenfalls ihre besten Weine präsentierten. Nach einem Mittagessen, das den Silvaner in seinen vielfältigen Facetten mit Weinen der Güter Zur Schwane, Fürstlich Castell’sches Domänenamt und Rainer Sauer zum Thema hatte, endete offiziell die Jahreshauptversammlung 2011 der Sommelier-Union Deutschland. (red.yoopress)