Lidwina Weh mit Prix Spécial du CIVC ausgezeichnet

FRANKREICH (Épernay) - Anja Vondenhoff, Dozentin der Hotelfachschule Apeldoorn in den Niederlanden, ist Siegerin des diesjährigen Europäischen Wettbewerbs der Champagne-Botschafter. Der Sonderpreis des CIVC ging an Lidwina Weh, die Chefsommelière des Hotel Louis C. Jacob in Hamburg. Der Sonderpreis der Jury wurde dem britischen Kandidaten Edwin Dublin verliehen, der Einkäufer und Fachreferent für Champagne des Handelshauses Berry Bros. and Rudd in London ist.

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Fünf „Weinbau-Lehrlinge“ dürfen sich nun Winzer nennen

DEUTSCHLAND (Meißen) - Nicht nur für die sächsischen Winzer, die bei der Gebietsweinprämierung in dieser Woche in Meißen über Gold-, Silber- und Bronzemedaillen jubelten, war es ein großer Tag, sondern auch für insgesamt...

Elf Sommeliers mit großer Zukunft!

DEUTSCHLAND (Bad Neuenahr / Ahrweiler) - Elf glücklichen Teilnehmern wurden im International Wine Institute (IWI), Bad Neuenahr-Ahrweiler die begehrten Urkunden zum geprüften Commis Sommelier überreicht. „Das...

„Diploma in Wines and Spirits“ bringt den 500. Weinakademiker

ÖSTERRECH (Eisenstadt) - Im Rahmen von festlichen Graduierungsfeiern auf Schloss Esterházy in Eisenstadt und Schloss Vollrads im Rheingau wurde im November insgesamt 35 Absolventen des „Diploma in Wines and...

Hiltrud Reiter: Auszeichnung für großes Engagement im Weintourismus

DEUTSCHLAND (Iphofen) - Die Regisseurin und Autorin Hiltrud Reiter aus Sommerach wurde gestern in Iphofen (Lkr. Kitzingen / Unterfranken) mit dem Fränkischen Weintourismuspreis ausgezeichnet. Der Tourismusverband Franken,...

Österreichs bester Sommelier: Retter war erfolgreich

ÖSTERREICH (Wien) - Gerhard Retter, Chef der Fischerklause Lütjensee im Osten von Hamburg, ist bester Sommelier Österreichs. Er wird sein Heimatland, dem er beruflich seit einigen Jahren "untreu" ist, im nächsten Jahr bei...

Roman Horvath ist neuer Master of Wine

DEUTSCHLAND (Wachau) - Das internationale Institute of Masters of Wine (IMW) mit Sitz in London bietet seit Jahrzehnten die Ausbildung zum weltweit renommierten Master of Wine (MW) an. Gerade hat nun Roman Horvath,...

SLOW FOOD - Riesling Klingelberg 1782 ausgezeichnet

DEUTSCHLAND (Berlin/Offenburg) - Die "Arche des Geschmacks", in die Slow Food weltweit Nutztiere, Nutzpflanzen aber auch traditionelle Produkte rettet, die vom Vergessen bedroht sind, hat einen neuen Passagier: den...

Alexander Laible bester Nachwuchswinzer Europas

DEUTSCHLAND (Stuttgart) - Im Rahmen der ARTVINUM Baden-Württemberg in Stuttgart wurde Alexander Laible als bester Nachwuchswinzer Europas ausgezeichnet. Damit tritt er in die Fußstapfen von dem Franzosen Stéphane...

Deutsches Weininstitut kürt besten Sommelier

DEUTSCHLAND (Wiesbaden) - Das Deutsche Weininstitut hat im Rahmen des Weinkellner- und des Juniorenwettbewerbs in Wiesbaden als beste Nachwuchssommeliers Karin Röthke und Michael Köhle ausgezeichnet. Die Deutsche...

Vernatsch Cup 2008 zeigt die Vielfältigkeit dieses Weins

In einem mehrstufigen Auswahlverfahren wählte eine internationale Jury, bestehend aus Önologen, Sommeliers und Fachjournalisten aus Italien, Deutschland, Schweiz und Japan aus 95 Vernatsch-Weinen die - Vernatsch des...