Mit der Sonderedition Merum DOC spricht die Redaktion diejenigen Weinfreunde an, die zwar Wert auf fachlich kompetente Beschreibung von Weingebieten legen, aber auch auf hedonistische Aspekte nicht verzichten möchten.
"Wein hat nur eine Aufgabe - Er soll unser Leben bereichern. Und da Wein ein Kulturgut ist und nicht ein anonymer Durstlöscher, können wir diese Bereicherung steigern, indem wir uns mit dem Wein und seiner Herkunft auseinandersetzen", erklärt Andreas März, Chefredakteur der MERUM. "Je mehr wir über ein Kulturgut wissen, desto mehr haben wir von ihm."
Merum DOC ist kein gewöhnliches Weinreisemagazin: Da es von der Merum-Redaktion verfasst wird, kommen das Kritische und das Analysierende nicht zu kurz. Klischees und falsche Idyllen liegen den Merum-Redakteuren nicht, die Berichte fließen betont subjektiv aus der Feder dieser „professionellen Weintouristen“: Das Schöne wird hervorgehoben, auf das weniger Empfehlenswerte wird der Leser kritisch hingewiesen.
Im aktuellen Merum DOC II erfahren die Leser aus erster Hand alles über die sechs Appellationen Cinque Terre, Rossese di Dolceacqua, Lambrusco, Raboso, Morellino di Scansano, Cesanese mit speziellen Informationen zu Winzern, bei denen man willkommen ist, wo man ortstypische, preiswerte und gastfreundliche Lokale findet, all dies ergänzen nützliche Reisetipps. (red.yoopress)
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